01 / ABOUT THE PLACE
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생선 요리와 함께 술잔을 기울이고 싶은 밤에는 오야마의 Gyohan이 내거는 메뉴판부터 눈여겨보게 된다. 큼직하게 구워낸 방어 턱살구이는 안주 삼아 집어 들기 좋은 대표 메뉴다. 기름이 오른 생선 요리를 맛보며 한 잔의 여유를 누릴 수 있다. 여기에 한 점씩 생선 종류를 달리해 내는 오마카세 초밥이나 푸짐한 해물덮밥까지 갖추어 든든한 식사를 원할 때도 선택의 폭이 넓다.
요리에 곁들이는 주류로는 사케의 개성을 비교해 볼 수 있는 3종 사케 샘플러가 알맞게 어우러진다. 복어 지느러미를 넣은 히레자케와 생맥주, 여러 종류의 사워까지 두루 갖추고 있어 입맛과 음식에 맞춰 술을 고르는 재미가 있다.
월요일을 제외하고 저녁 20시부터 이튿날 아침 5시까지 불을 밝힌다. 늦은 시간에 해산물 안주를 찾거나 2차 장소를 고민할 때도 넉넉한 선택지가 된다. 1층에서 혼자 가볍게 잔을 비우거나 2층 다다미방에서 여럿이 둘러앉아 시간을 보내기에도 좋다.







